В доставките на мляко в Канада все още няма птичи грип на фона на нарастващия проблем в САЩ

След оповестяването на различен случай на птичи грип при хора, обвързван с млечни крави в Съединените щати тази седмица, Канадската организация за ревизия на храните потвърди, че канадското мляко доставките остават свободни от фрагменти от птичи грип.

В четвъртък CFIA заяви, че са тествани 303 проби от мляко на дребно от цяла Канада, всички от които са се оказали негативни за високопатогенна инфлуенца по птиците или „ HPAI “ фрагменти. Агенцията не откри доказателства за болестта при млекодайните говеда.

„ Отрицателните резултати значат, че HPAI фрагменти не участват в млякото. Това поддържа актуалните отчети, че вирусът не е открит в канадски млечни крави “, се споделя в изказването на CFIA.

Тестовете бяха приключени на 16 май и включваха:

CFIA сподели, че за тестването е употребявал вид тест за полимеразна верижна реакция (PCR) и методът, употребен за тестване на мляко за HPAI, е доста сензитивен и е в положение да открие фрагменти от вируса, даже в случай че вирусът не е инфектиран.

„ Продаваното в комерсиалната мрежа мляко и млечни артикули остават безвредни за консумация. В Канада млякото би трябвало да бъде пастьоризирано преди продажба. Процесът на пастьоризация убива нездравословни бактерии и вируси, в това число HPAI, като подсигурява, че млякото и млечните артикули са безвредни за пиянство и ястие “, добави CFIA.

Резултатите от тестванията идват ден откакто здравните управляващи на Съединени американски щати оповестиха, че Michigan аграрни служащ е диагностициран с птичи грип, отбелязвайки втория случай при хора, обвързван с огнище при млечни крави в Съединени американски щати.

Първият беше обявен при започване на април, след като селскостопански служащ в Тексас беше диагностициран в това, което публични лица нарекоха първия прочут в международен мащаб случай на човек, инфектиран с тази версия на птичи грип от бозайник. Този пациент заяви за инфектиране на очите и беше лекуван с антивирусно лекарство.

В сряда Австралия също заяви за първия си случай на птичи грип при хора при дете, което съгласно управляващите е било инфектирано в Индия, само че се е възстановило изцяло.

От 2020 година вирусът на птичи грип се популяризира измежду повече скотски типове — в това число кучета, котки, скунксове, мечки и даже тюлени и морски прасета — в десетки страни. Откриването в добитъка в Съединени американски щати по-рано тази година беше непредвиден поврат, който провокира въпроси по отношение на сигурността на храните и дали ще стартира да се популяризира измежду хората.

Вследствие на разпространяването канадското правителство разшири програмата си за наблюдаване на проби за птичи грип. Дойните млечни говеда, импортирани от Съединени американски щати, към този момент изискват негативни проби. Доброволно тестване ще бъде налично и за крави, които не демонстрират клинични признаци на HPAI, като част от „ усъвършенстваните старания на промишлеността за биосигурност “.

— с файлове от Associated Press и Reuters